Sausageおすすめのソーセージ
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ポリポリくん
2017年 DLGコンテスト金賞受賞
人気ナンバーワン商品。ポークとチキンのウィンナーなので軽くてあっさり。お子様のおやつ、お弁当のおかず、お酒のつまみなど、毎日の食卓にぴったりの定番商品です。
フライパンに半分くらいの水を入れてボイルし、シワが伸びたら水を捨てます。フライパンで乾かすように表面をパリッとさせるとおいしくお召し上がりいただけます。 -
トマトとチーズの焼きソーセージ
2008年 SÜFFA博覧会金賞受賞
トマトととろけるチーズ入りの豚の肩肉・バラ肉で作ったイタリア風ソーセージです。少量の油(オリーブオイルがおすすめ)をひいて中火でこんがり焼いて頂いてあつあつでどうぞ。ワインやビールのおつまみにもおすすめです。
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ヴァイスヴルスト
2009年 SÜFFA博覧会金賞受賞
ミュンヘン発祥の豚の肩肉で作ったノンスモークタイプのソーセージ。生のパセリとレモンパウダーを使用し、爽やかな風味とふわふわした食感が特徴です。スープに入れたり、甘いマスタードをつけて食べるのがおすすめ。軽くボイルしていただくか、おでんやポトフに入れてもおいしいです。その場合は、仕上げの最後に入れて、長時間加熱しないでください。
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パプリカリヨナ
2008年 SÜFFAコンテスト金賞受賞
豚の肩肉で作ったソーセージ生地に赤と緑のパプリカをミックスし色鮮やかに仕上げました。お好みの厚さにスライスしてオードブルにすると食卓が華やぎます。冷蔵庫から出してすぐにスライスしてすぐ、そのままお召し上がりいただけます。サラダやサンドイッチにもよく合います。